Rolando Massinha

Rolando Massinha

 Para quem gosta de histórias reais de empreendedores que passaram por muitos perrengues, situações complicadas e conseguiram superar a má fase com bom humor e esperança esse é o livro certo.

 “Rolando Massinha – Uma história de vida com receitas de amor” é o livro autobiográfico de Rolando Vanucci. Na primeira parte conta desde a sua infância em Recife até o reconhecimento do negócio na Kombi de massas mais famosa do Brasil. Na segunda parte do livro, “Rolando… Receitas”, diversos amigos como os chefs Alex Atala, Henrique Fogaça, Carla Pernambuco, Carole Crema entre outros compartilham suas receitas.

 Adorei este livro!!! Quando acabou a parte da biografia fiquei perdida, porque a vontade era de saber mais e mais histórias desse empreendedor batalhador! Vale a leitura!!!

Descrição: “O herói da cozinha de rua hoje se chama Rolando Massinha. Guerreiro, batalhador, simples e, acima de tudo, um homem que, com crença e fé no que faz e no que vende, cruza uma barreira na história da comida de São Paulo. De maneira quase marginal, consegue instalar uma velha Kombi, mais um ícone de nossa cidade, fazendo uma comida italiana correta para os padrões e preços. Consegue virar uma referência e talvez um cartão postal de São Paulo e tem todo o potencial para liderar um movimento em favor do reconhecimento da comida de rua e dos benefícios que ela pode trazer – seja para nossa cultura, seja para nosso turismo, mas principalmente pela inserção social que essa cozinha propõe”. – Alex Atala

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s